Heute war das große Entenessen bei meiner Freundin angesagt. Und wie es sich für eine gute Freundin gehört, habe ich ihr selbstverständlich geholfen.
Die Ente hatte sie bereits in den Ofen geschoben und so sah es aus, als wir eintrafen:

Den Rest bereiteten wir gemeinsam zu. Da ihr Geschmacksinn leider nicht mehr so gut ist, hatte ich die ehrenvolle Aufgabe abzuschmecken und zu würzen. Während sie den Tisch deckte und dekorierte, kümmerte ich mich bereits um die Vorspeise, den Salat:

Der zweite Gang: die Suppe, die da so aussah:

Der Hauptgang bestand aus besagter Ente sowie Knödeln und Rotkohl:

Die Nachspeise:

Und jetzt die Ente noch einmal im Schnelldurchlauf:


Lecker war es. Nach drei Stunden gab es den Espresso und alle waren satt und glücklich (glaube ich. Ich war es jedenfalls!)







1 comment
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Dezember 9, 2007 um 19:53
Toscany
Mhh, das sieht ja so köstlich aus; ich könnte jetzt alles nacheinder auch essen
LG Dagmar