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Nicht nur ich bin heute beschwingt in den Tag gestartet. Nein, auch dieses Ei:
Merke: trage die Eier besser nicht mit der Eierhalterung des Kühlschrankes durch die Küche. Es könnte sein, dass das Ei kleiner ist als die Öffnung der Halterung.
Lari fragt nach dem Rezept unserer Arme-Leute-Suppe. Das gibt es leider gar nicht, weil wir unsere Suppen immer „frei Schnauze“ kochen.
Der Michelmann kann sich aber noch gut erinnern, was er getan hat 
Eine Zwiebel hacken und 10 Minuten anschwitzen (wichtig für die Bindung, den Zwiebelgeschmack schmeckt man später nicht mehr heraus). Zwei gehackte Knoblauchzehen hinzugeben und eine weitere Minute schwitzen lassen. Mit einem Liter Gemüsebrühe aufgießen. Drei Karotten und drei Kartoffeln würfeln und dazugeben. 20 Minuten köcheln lassen, danach pürieren. Suppe würzen. Diesmal hat der Michelmann mit Garam Masala und Salz gewürzt. Alternativ mit indischem Curry (Vorsicht, scharf!) oder mit Gewürzen Deiner Wahl würzen. Rohe Shrimps hinzugeben und weitere 20 Minuten köcheln lassen. Zum Schluß mit einem Teelöffel Crème Fraîche abschmecken. Geht auch ohne, macht die Suppe aber ein bisschen feiner.
Der Michelmann wünscht „bon appétit“. Und ich auch.
Seit einer Woche gibt es in unserem Tante-Emma-Laden Sonntagsbrötchen. Die Hälfte der Dorfbewohner, die sich am Sonntag Morgen Brötchen kaufen möchte, muss an unserem Kaminzimmerfenster vorbei. Da ich seit ungefähr einer Stunde hier sitze, kann ich berichten, der Sonntagsbrötchenverkauf ist gut angelaufen. Guten Morgen, liebes Dorf!
Die ersten Vögel (Frau Amsel und Herr Rotkehlchen) waren schon vor einer Stunde beim Frühstück.
Und ich warte darauf, dass der Michelmann erwacht. Um zehn Uhr darf ich ihn wecken
Bei uns gibt es übrigens keine Sonntagsbrötchen. Haben wir doch die leckeren Aufback-Dinkelbrötchen für uns entdeckt. Die einzigen Aufbackbrötchen, die so richtig klasse schmecken.
Strahlendblauer Himmel und Sonnenschein. Und heute Nacht habe ich von dem Beginn der Gartensaison im Frühling geträumt. Ich fühle mich richtig beschwingt.
Ihr Geflüster