Vor einigen Jahren entdeckte ich durch eine Reportage im Fernsehen ein kulinarisches Paradies in der großen Stadt. Damals konnte ich noch nicht ahnen, dass ich Jahre später täglich in gerade diese große Stadt fahren würde. Das kulinarische Paradies, das ich meine, ist eine kleine Pâtisserie, in der es Gebäck und feinste Leckereien gibt, die nach originalfranzösischen Rezepten zubereitet sind. Traumhaft, sage ich Ihnen!
Da die Pâtiesserie soweit außerhalb der Innenstadt liegt und ich bis vor einem Jahr ganz selten in der großen Stadt war, haben wir sie nur 1-2 mal im Jahr besucht, um dort zu frühstücken oder Kaffee mit einem Gebäck zu genießen. Immer zu ganz besonderen Anlässen.
Um so glücklicher war ich, als ich Ende Januar dieses Schild in der Lister Meile erspähte:

Die Pâtisserie eröffnet eine Filiale direkt in der Stadt! Wie toll, toll, toll. Natürlich sind der Michelmann und ich bei unserem Besuch in der großen Stadt am letzten Wochenende gleich einmal durch die Lister Meile spaziert, um zu schauen, ob das “Elysée” schon eröffnet hat. Ein kleines Café ist dort entstanden, in dem es die feinen Dinge zu naschen und Kaffee & Trinkschokolade in verschiedenen Varianten zu genießen gibt. Eine kleine, aber feine Auswahl, passend zu der Größe des kleinen Cafés. Wir haben uns eine ganz famose Blätterteigtarte zum Kaffee bestellt und wurden nicht enttäuscht. Hmmm, so gut. Es gibt Dinge, die können nur die Franzosen!
Und wissen Sie was ganz großartig ist? Direkt in der Nähe des Bahnhofs gibt es noch ein weiteres Café und in dem können Sie alle Backwaren einkaufen, die es in der Hauptfiliale in Vahrenheide auch gibt: Croissants, Gebäck in allen Variationen, ganze Torten, eben alles was das Herz begehrt. Das verriet mir dieses hübsche Heftchen:

Es soll zwar immer etwas Besonderes bleiben, aber ich freue mich sehr darüber, jetzt so nah an der Genußquelle zu sein.


7 Kommentare
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Februar 24, 2011 um 10:01
Sandiego
Hm, das hört sich ja toll an! Dann genieße mal schön, ich kann das nachvollziehen
Ich wünsche Dir noch einen schönen Tag.
LG
Sandiego
Februar 24, 2011 um 11:45
Klaus
mir läuft auch gerade das Wasser im Munde zusammen…. hört sich wirklich gut an. ich mag gerne so kleine Läden die ihr eigenes Ding machen und kann es nicht verstehen das so viele Leute immer zu den “großen” Kaffee Ketten laufen um dort dann überteuerten Kaffee trinken und schlechtes Gebäck essen
Februar 24, 2011 um 12:12
mario
Danke für den Tip, Frau Landgeflüster.
Da fahr ich doch schnell mal mit dem Rad auf die Meile und hole Croissants und Tarte à l’orange für die Mittagspause …
Grüße aus der großen Stadt.
Februar 24, 2011 um 12:27
GZi
Oh herrlich – das wär jetzt die Entschädigung für die ganzen Arbeiten… aber gut – ich träume davon
und gönne mir zumindest mal eine Schokolade…
Hab Dir übrigens eine email geschrieben mit einer Frage bezüglich der kulinarischen Reise…
Februar 24, 2011 um 12:53
Brigitte
Da wäre ich heute bestimmt nicht dran vorbeigekommen! Bei DEM Wetter da draussen: Schneetreiben bei 0 Grad. Da wären einige Seelentröster fällig gewesen.
Liebe Grüsse Brigitte
Februar 24, 2011 um 13:19
freidenkerin
Ach, das ist aber fein!

Direkt auf meinem neuen Arbeitsweg liegt auch so ein kleines und äußerst feines Lädchen, die Chocolaterie “Götterspeise”. Ich denke mal, da wird es in Zukunft schon einen eisenharten Willen bzw. einen Umweg brauchen, um nicht einen Teil meines Gehalts dort in Schleckereien und Schlemmereien umzusetzen…
Liebe Grüße!
Februar 25, 2011 um 17:51
Frau Landgeflüster
@ alle: Genießen ist etwas Feines. Schön, dass Ihr es auch alle könnt