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Gestern erzählte ich Ihnen ein wenig von einem möglichen perfekten Tag im Hause Landgeflüster. Dass mein Lieblingsmeer auch gern in Frankreich sein kann, ist für Sie keine Überraschung, wenn Sie bereits länger im Landgeflüster lesen. Und so darf auch das Abendessen gern ein wenig französisches Flair haben.
Eine Speise, die wir auch gern im Urlaub zubereiten. Mitbringsel aus mehreren Urlauben – Tischdecke, Gläser, Besteck – und ein französicher Wein. Das ist doch insgesamt schon recht französisch. Dazu Kerzen, der Michelmann und ich. Das ist für mich ein perfektes Essen, fast ein bisschen wie Urlaub machen. Und so beenden wir einen Tag, der ansonsten eher gewöhnlich denn perfekt war, mit einem kulinarischen Höhepunkt und schlafen ein mit dem Gedanken, wie schön dieser Urlaubstag doch war. So einfach ist das.

