Du durchsuchst gerade das Tagesarchiv für den Mai 1, 2012.
Gleich nach dem Frühstück fuhren wir nach Bleckede, denn wir wollten jede Minute dieses fantastischen Wetters auskosten. Das kleine Städtchen kannten wir beide noch nicht und deshalb war es ein wunderbarer Beginn unseres Ausfluges.

Nachdem wir uns den kleinen Stadtkern angeguckt haben ohne viele Fotos zu machen, sind wir zum Fährhafen spaziert. Dort haben wir auch eine Kleinigkeit zum Mittag mit Blick auf die Elbe gegessen.

Nach dem Spaziergang zurück zum Auto war die nächste Station der Kulturflohmarkt in Glienitz. Dort kamen wir nämlich ganz zufällig vorbei und weil sich “Kulturflohmarkt” nett anhört, hielten wir auch an. Es war ein kleiner Flohmarkt mit Live-Musik. Sehr nett, aber eben auch sehr klein, so dass wir bald weiterfuhren.

Unsere Muffins wollten wir an unserem Lieblingspicknickplatz verspeisen. Vielleicht erinnern Sie sich daran, dass wir zwei Plätze haben, die wir zu jeder Jahreszeit besuchen, in Hitzacker und in Dömitz. Heute haben wir uns für Dömitz entschieden.

Als wir das letzte Mal hier waren, schwammen riesige Eisschollen an uns vorbei. Und heute sommerliche Temperaturen, aber nicht zu warm. Herrlich.

Wir hatten eine Decke und Kissen dabei und konnten es uns richtig gemütlich machen.

Hier ist es glücklicherweise recht menschenleer, bis auf die Fahrradfahrer, die ab und zu vorbei fuhren.

Sehr nett war es auf unserer Wiese.

An den Motiven sehen Sie, dass ich die Decke zum Fotografieren nicht verlassen habe.

Auf der Fahrt nach Hause haben wir noch einen Zwischenstopp eingelegt, weil der Michelmann mir noch eine besondere Stelle an der Elbe zeigen wollte. Er hat letztens eine Reportage im Fernsehen gesehen und sich erinnert, dass er da früher einmal war und es mir auch mal zeigen könnte. Ich erzähle Ihnen später einmal davon.

Den Tag haben wir natürlich im Garten ausklingen lassen. Zum Abendessen gab es Spargel, ganz klassisch. Sehr lecker.

Die Mandelmuffins sind übrigens genauso lecker wie die Walnussmuffins!

Und das liegt nicht nur daran, dass wir sie an der Elbe verspeisten. Deshalb hier noch einmal das Rezept auf einem Blick ohne weiteren Klick:
Für 9 Muffins 100 gr. Butter, 2 Eier und 100 gr. Vanillezucker verrühren, dann 90 gr. grob gehackte Mandeln, 60 gr. Mehl und ein 1 TL Backpulver dazu geben und weiterrühren. Bei 190 °C ca. 20 Minuten backen.
Wenn Sie bereits länger im Landgeflüster lesen, kennen Sie die Frauentage, die wir, meine Freundin und ich, mehr oder weniger regelmäßig veranstalten. Leider sind diese Tage selten, weil wir inzwischen so weit auseinander leben und arbeiten. Gestern aber ergab es sich, dass wir uns bei diesem gar wundervollen sommerlichen Wetter am Bahnhof in der großen Stadt trafen. Meine Freundin kam mit dem Zug aus Göttingen und ich aus der Kleinstadt vor den Toren unseres Dorfes.

Sie kannte meine große Stadt bisher nur vom Einkaufen in der Innenstadt und so wünschte sie sich, dass ich ihr auch die anderen schönen Ecken zeige.

Wir spazierten durch die Altstadt…

… am Leineschloß vorbei zum Rathaus….

… durch den Park zum Maschsee…

Ein kleiner Imbiss im Lieblings-Bio-Imbiss….

… und zum Abschluss noch ein bisschen shopping, ganz gemütlich und zwanglos. Das Stöbern im Buchladen bescherte mir ein richtiges Schnäppchen….

Darüber habe ich mich sehr gefreut, denn die beiden anderen Bücher von Sophie, die ich mir vor einigen Jahren kaufte, sind ganz famos und auch in diesem Buch sind wieder schöne fluxe Inspirationen zu finden. Und bei dem Preis brauchte ich auch gar nicht lange überlegen.
◊
Der Tag war wunderschön und so beschlossen wir, dass dies nicht der letzte Frauentag in der großen Stadt sein würde.
Aufgewacht mit dem Gedanken, dass wir heute ein Picknick an der Elbe machen könnten. Und jetzt duftet das Haus ganz wundervoll nach Mandelmuffins, die ich nach dem Rezept der Walnussmuffins gebacken habe.
Ich wünsche Ihnen einen zauberhaften 1. Mai!

