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sonnenblume

Ausschlafen und dann gemütlich frühstücken – kann man schöner in den Sonntag starten? Morgens war es noch ein bisschen schattig, also das richtige Wetter um im Garten zu werkeln. Ich bin in den Bauerngarten spaziert, um mich um den Kopfsteinweg zu kümmern. Den haben wir nämlich im letzten Jahr total vernachlässigt. Entsprechend schlimm sah er aus. Von den Steinen war kaum noch was zu sehen. Der Michelmann hat mir netterweise geholfen und so waren wir nach anderthalb Stunden schon fertig. Ich habe dann noch den Durchgang zum Gewächshaus und zum Hauptgarten aufgehübscht, während der Michelmann unser Mittagessen vorbereitet hat. Jetzt sieht unser Bauerngarten noch viel toller aus.

Salat

Zum Mittagessen gab es Salat mit Kopfsalat, Tomaten und Gurke aus dem eigenen Garten. Mit so frischem Biogemüse schmeckt ein Salat noch viel besser. Das Dressing: Olivenöl, Leinöl und Lavendelessig.

Nach dem Mittagessen habe ich meine Kräuter vom Dachboden geholt und zu Kräutermischungen verarbeitet. Auch das Glas mit dem Salbei-Tee habe ich aufgefüllt. Auch wenn wir gerade einen wunderschönen Sommer erleben, ist es nicht zu früh an die Vorratshaltung für die kalten Jahreszeiten zu denken. Wir kochen schließlich viel mit Kräutern und Gewürzen. Außerdem sind kleine Gewürzgläschen auch immer schöne Geschenke. Mutter Landgeflüster habe ich am Dienstag nicht nur Mangold und Mirabellen, sondern auch ein Glas getrockneten Oregano geschenkt.

Waffeln

Waffel mit Limettensahne

Zum Kaffee haben wir uns Waffeln gebacken, die wir mit Limettensahne verspeist haben. Sehr köstlich! Vollkommen zufrieden habe ich es mir im Gartenwohnzimmer mit meinem Buch gemütlich gemacht. Der Michelmann hat eine kleine Tour gemacht. So konnten wir uns beide von unserer recht anstrengenden Gartenarbeit am Morgen erholen.

Zum Abendessen haben wir es uns ganz einfach gemacht. Fertige Nudeln, dazu eine Rote Beete-Fenchel-Sahnesauce. Die Rote Beete und der Fenchel hatten wir vor einiger Zeit geerntet und gebrauchsfertig eingefroren. So brauchten wir sie nur auftauen. Dazu gab es frische Tomaten, natürlich auch frisch geerntet.

Nudeln mit Rote Beete-Fenchel-Sahnesauce

Weil die Sauce so lecker ist, lasse ich Ihnen das Rezept da. Vielleicht mögen Sie es ja mal nachkochen. Es ist wie immer sehr flux: Zwiebel und Knoblauch hacken und in Öl anbraten, dann etwas Curry hinzufügen und anrösten. Nun die geraspelte Rote Beete und den in kleine Stückchen geschnittenen Fenchel dazu geben. Alles weitere fünf Minuten dünsten lassen. Jetzt eine Sahne-Milch-Mischung mit einem TL Speisestärke verrühren und in den Topf geben. Kurz aufkochen lassen und dann mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Auf dem Teller nett mit Tomaten anrichten. Die frischen Tomaten bilden einen guten Kontrast.

Ich wünsche Ihnen einen schönen Abend. Wir verfolgen das Meraluna Festival im Fernsehen und sind sehr begeistert ob der schönen Musik und der Stimmung in Hildesheim. Für morgen wünsche ich Ihnen einen guten Start in die Woche. Haben Sie eine fröhliche Woche.

Das Foto des Tages:

 maus

(auf dem Weg von der Bushaltestelle nach Hause)

Das Zitat des Tages:

“Ich habe eine Gurke gefunden.”

Der Michelmann zu Frau Landgeflüster. Die erste Gurke aus dem Garten Landgeflüster überhaupt. Ganz zufälig gefunden.

Das Wetter des Tages:

morgens neblig, später sonnig, bei 27,3° C

Die Hauptaktivität des Tages:

Arbeiten in der großen Stadt und Entspannen zuhause (also nichts Besonderes)

Der Film des Tages:

“Das Zeichen des Mörders” (läuft gerade im Fernsehen)

Die Musik des Tages:

“It’s a good life” von den Rae Garvey

Das Essen des Tages:

Pizza bei “Mama Rosa” in Mützingen.

Das Buch des Tages:

Meine Geburtstagsbücher: “Das Zeitsparbuch” und “Ein Fest im Grünen”.

Das nächste Mal wieder am 09.09.

Immerhin 50 % meiner Zufahrten in dieser Woche endeten pünktlich.  Diese nicht. 

Wie schön,  dass Frau Segal und ihre Kollegen in meinem Mobilfunktelefon so gut singen können.

Das Foto des Tages:

Ich habe nur mit der Kamera von Vater Landgeflüster fotografiert. Deshalb habe ich (noch) kein Foto vom 07.07.

Das Zitat des Tages:

“Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag, Papa!”

Das Wetter des Tages:

26,2 ° C, wechselhaft bewölkt und sonnig

Die Hauptaktivität des Tages:

Quatschen, Lachen, Speisen und Trinken auf der Gartenparty bei Vater Landgeflüster

Der Film des Tages:

Kein Film, wir haben ja Geburtstag gefeiert.

Die Musik des Tages:

Sonata Arctica

Das Essen des Tages:

Torte und Kuchen, Salate am Abend (auf Gegrilltes habe ich verzichtet)

Das Buch des Tages:

“Todeskind” (Karen Rose)

Das nächste Mal wieder am 08.08.

Das Foto des Tages:

mond

Das Zitat des Tages:

“ihdldsbbufmsadwmd” (Frau Landgeflüster zum Michelmann, der sofort wusste, was ich meine)

Das Wetter des Tages:

24,1 ° C, vormittags heiter bis wolkig, mittags wolkenloser Himmel und Sonnenschein

Die Hauptaktivität des Tages:

Bis halb eins arbeiten in der großen Stadt, danach den Lieblingstag im Garten genießen (jetzt gucken wir gerade Fußball im GWZ)

Der Film des Tages:

heute schaut der Michelmann Fußball, daher gibt es keinen Film

Die Musik des Tages:

heute keine Musik, dafür Vogelgezwitscher im Garten

Das Essen des Tages:

parnierter Spargel zum Fisch und Kartoffelspalten (eine neue Kreation vom Michelmann, sehr lecker!)

Das Buch des Tages:

“Ein Kind ist auch (k)eine Lösung” von Tina Wolf

Das nächste Mal wieder am 06.06.

Ich wünsche Ihnen ein fröhliches Pfingstwochenende! Sollte es hier in den nächsten Tagen ruhiger sein, dann genießen wir unsere freie Zeit so sehr, dass ich keine Zeit für das “Landgeflüster” finde…  Alles Liebe, Ihre Frau Landgeflüster

Es sind die Begegnungen mit den Menschen, die das Leben lebenswert machen.

~Guy de Maupassant~

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Genieße den Augenblick, denn der Augenblick ist dein Leben.

~japanische Weisheit~

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